Пресни Трюфели И Продукти — Купете Онлайн

Маслото от черен трюфел е по-здраво и земно от маслото от бял трюфел, което има по-деликатен, почти подобен на лук вкус. Когато трюфелното масло е направено за първи път, трюфелите или трюфелните парчета се накисват в маслото, черен трюфел оставяйки аромата да проникне в маслото. Когато има изобилие от трюфели няма нужда да се ползват производни продукти от трюфели, а самите трюфели. Трюфелното масло е вид висококачествен зехтинкойто се влива с вкуса на трюфели, бели или черни. Тези 50 грама зехтин са недостатъчни за обучение на едно куче и ще стигнат най-много за седмица или две. Те или се отказват от този бизнес, или си купуват добре обучено куче и започват да ловуват успешно трюфели. Най-добре ги поставете в кутии или стъклени буркани, много добре затворени. Благодарение на това, че паркът ни е добре поддържан и въздухът минава добре между тях, явно са намерили добри условия, за да се появят», обясни директорът на училището Нели Николова. То ще търси този познат и любим аромат на трюфели и за вас няма да бъде трудно да намерите районите, където има трюфели през сезона. Можете да го намерите в широколистни гори

През 30-те години на XX век Джакомо Мора, собственик на ресторант в Алба, в северната италианска провинция Пиемонт, популяризира трюфелите в изисканата кухня. През октомври в Ливаде се организират дни на трюфелите в кухнята на Истрия. През Средновековието трюфелите са представени в европейските кралски дворове от Савойската фамилия. Римските императори са се наслаждавали на трюфелите без каквито и да било добавки. Черен летен трюфел /Tuber Aestivum Vitt/ — много близък родственик на черния трюфел, но със значително по-слаб аромат. Tuber Aestivum също е черен трюфел, който расте през цялата година. Смята се, че дори Казанова се е възползвал от тези качества през целия си живот. Гостоприемните домакини ще ви разкажат всичко за трюфелите и традициите в ловуването им, ще ви нагостят с местни специалитети, ще ви запознаят с кучетата си и ще ви заведат с тях в близката дъбова горичка сами да откриете ценна гъба. При нас определено можете да сте сигурни, че можете да си купите отлични трюфели евтино. При правилно съхранение може да ги запазите до 1 месец

Когато спората се освободи от аскуса, трюфелът започва своя процес на развитие, спората покълва, отстъпвайки място на образуването на мицела на гъбата, който се проявява под формата на много фини нишки, подредени в почвата. Плодните тела са частично или дори изцяло разположени в почвата, формата им е неправилна, а кората — грапава. Неговата сърцевина остава светла, дори след като узрее. На благотворителен търг в Лондон през 2006 година, трюфел е тегло от 1.2 кг е продаден за изумителната цена от 100 000 евро, но след това трюфел, намерен край Пиза бе продаден за още по-умопомрачаващите 150 000 евро. Намира се през есента и началото на зимата под дъб и леска. Смята се, че дори Казанова се е възползвал от тези качества през целия си живот. Ароматът на трюфели може да превърне в деликатес, дори най-обикновеното блюдо. От нас може да закупите пресни черни и бели трюфели. Екстра качество пресни бели трюфели от вида Tuber Albidum pico, включва трюфели с правилна.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовано jadaarredondo9

Добавить комментарий